En 2001, después de tres años de vivir en Valencia, la añoranza del terruño, de la comida mexicana, de mi gente, las fiestas, las bromas, los chistes y tantas cosas que todo mexicano extraña al estar lejos de nuestro país, me hacía sentir la necesidad de reunirme con mis paisanos.
Algunos mexicanos que cursaban un doctorado en agronomía en la Universidad Politécnica de Valencia, venían con sus familias y hacían reuniones con otros estudiantes de Perú, Colombia, República Dominicana y otros países. En esas reuniones compartían platos típicos de sus respectivas gastronomías.
Yo conocí a Leopoldo Mireles, originario de Celaya, Guanajuato, porque era mi vecino y aunque él hacía un doctorado en administración, conocía al grupo de agrónomos, así que un día me invitó a esas reuniones.
Fueron tiempos muy bonitos que me permitieron convivir con otras culturas muy semejantes a la mexicana, pero a la vez con diferentes costumbres y tradiciones.
Cuando me enteré que para que los estudiantes pudieran renovar sus visas, tenían que hacer una larga cola en la oficina de Extranjería, yéndose desde las tres de la madrugada hasta que abrieran las oficinas a las ocho de la mañana, a fin de que los pudieran atender.
Esto me hizo pensar que si nos organizábamos como grupo, podríamos solicitar al Consulado de México que interviniera con las autoridades españolas y se atendiera a los estudiantes en la universidad para poder hacer sus trámites.
Fue Leopoldo Mireles (Polo) quien se encargo de organizar a los estudiantes para solicitar ese servicio y algo se logró, pues al siguiente año la renovación de visas de estudiantes se hacía a través de la universidad.
En febrero de 2002, Ana Luisa Villegas, quien estudiaba un master en contenedores, hacía sus prácticas en el puerto y un día nos comentó que había un barco mexicano atracado en el Puerto de Valencia, el cual era ni más ni menos que el Buque Velero Escuela Cuauhtémoc, de la Armada Mexicana.
Esto coincidió con una visita que hizo Ana Luisa al Consulado Honorario de México en Valencia, donde le dieron cuatro invitaciones para una cena de gala en el “Cuauhtémoc”, a la que asistirían autoridades del consulado y de la embajada mexicana, entre los cuales figuraba yo.
La primera celebración del ‘Grito’
Fuimos a la cena y allí conocimos al Cónsul de México en Barcelona a quien le transmitimos nuestra inquietud de formar una asociación para poder celebrar el Día del Grito, y contar con la presencia de nuestra autoridades. Amablemente el diplomático nos dijo que se lo presentáramos por escrito. Así lo hicimos Polo y yo.
El Consulado Honorario de México en Valencia nos proporcionó una oficina y los contactos de los mexicanos registrados en la ciudad, intentando buscar a la mayoría. a quienes les propusimos llevar a cabo la celebración del Día de la Independencia. La idea les encantó.
Después de buscar un espacio amplio para la celebración, encontramos el restaurante mexicano “Sí, señor”, donde festejamos nuestra fiesta patria con la asistencia de 120 personas, contando con la presencia del entonces Cónsul de Protección a mexicanos, don Alejandro Pedraza. A raíz de este evento nace la Asociación Cuauhtémoc.
Este fue el primero de muchos festejos que ha organizado la asociación, año tras año. Muchas personas han trabajado muy duro para seguir reuniendo a los mexicanos y que a través de nuestros festejos, talleres, exposiciones y otras actividades, podamos compartir nuestra cultura.
La asociación tiene una reina, Eva de Montaner de Luna, quien siempre luce trajes regionales mexicanos en los eventos que organiza la asociación, como a los que asistimos por invitación de otros organismos.
La ultima participación que tuvimos fue con la Cruz Roja de Valencia, en el proyecto “Redes Interculturales”, en el cual Irma Nancy de Luna preparó el platillo mexicano de «cochinita pibil», en un taller de gastronomía.
Todas estas gratas experiencias en las que he aprendido de mucha gente mexicana, española y de otros países, me hacen sentir satisfecha del tiempo invertido en la Asociación Cuauhtémoc.
Hermosa forma de trasmitir tus historias querida Chio
Muchas gracias por tu comentario querida Tey.
Hola Rocio muero de envidia de cada uno de tus viajes, de tu manera de escribir quiera Dios me pueda reunir yo también alguna vez con el grupo mientras tanto recibe un abrazo a la distancia.